Что такое нутритивная поддержка для пожилых людей?
Правильное питание имеет важное значение для здоровья пожилых людей, но с возрастом становится все сложнее. Понимание вариантов нутритивной поддержки помогает пожилым людям поддерживать свой пищевой статус, когда им становится трудно есть.
Почему пожилым людям необходима поддержка в вопросах питания
С возрастом аппетит снижается. Гормональные изменения, замедление пищеварения, снижение вкусовых и обонятельных ощущений уменьшают чувство голода. Даже при наличии еды становится сложнее получать достаточное количество пищи.
Хронические заболевания влияют на питание. Трудности с глотанием, проблемы с пищеварением, рак и другие заболевания ухудшают прием пищи или усвоение питательных веществ. Последствия заболеваний усугубляют возрастные изменения.
Лекарственные препараты нарушают усвоение питательных веществ. Некоторые вызывают тошноту, изменение вкусовых ощущений или подавление аппетита. Другие влияют на усвоение питательных веществ или увеличивают потребность в них.
Социальные факторы имеют значение. Прием пищи в одиночестве, трудности с покупками и приготовлением пищи, финансовые ограничения и депрессия — все это влияет на питание. Эти факторы могут быть столь же важны, как и проблемы со здоровьем.
Признаки проблем с питанием
Непреднамеренная потеря веса — это тревожный сигнал. Потеря более пяти процентов массы тела за месяц или десяти процентов за шесть месяцев указывает на проблемы с питанием, требующие внимания.
Усталость и слабость свидетельствуют о недостаточном питании. Энергия поступает из пищи. Постоянная усталость может указывать на дефицит питательных веществ.
Медленное заживление ран указывает на возможный дефицит белка или витаминов. Организм нуждается в адекватном питании для восстановления тканей.
Слабый иммунитет с частыми инфекциями может отражать состояние питания. Правильное питание поддерживает функцию иммунной системы.
Уровни нутритивной поддержки
Консультации по питанию помогают оптимизировать регулярное питание. Диетологи рекомендуют продукты, отвечающие пищевым потребностям, с учетом любых ограничений. Планирование питания и практические стратегии помогают преодолеть препятствия на пути к здоровому питанию.
Пероральные пищевые добавки восполняют калории и питательные вещества, когда обычной пищи недостаточно. Ensure, Boost и аналогичные продукты обеспечивают концентрированное питание. Это средства первой линии при большинстве случаев недоедания.
Измененная текстура пищи помогает людям с трудностями при глотании. Пюреобразные продукты, загущенные жидкости и диеты с измененной текстурой позволяют безопасно принимать пищу при нарушениях глотания.
Зондовое питание обеспечивает поступление питательных веществ, когда глотание небезопасно или недостаточно эффективно. Зондовое питание доставляет смесь непосредственно в желудок или кишечник. Это может быть временным или долгосрочным решением.
Парентеральное питание — это внутривенное введение питательных веществ, когда пищеварительная система не может функционировать. Это сложное вмешательство применяется в особых случаях, когда зондовое питание невозможно.
Принятие решений в области питания
Принятие решений в области питания определяется целями лечения. Для тех, кто ориентирован на долголетие и восстановление, может быть целесообразна интенсивная нутритивная поддержка. Для тех, кто ставит во главу угла комфорт, могут быть предпочтительнее менее интенсивные подходы.
Решения о зондовом питании требуют тщательного обдумывания. Зондовое питание не обязательно продлевает жизнь или улучшает комфорт при прогрессирующей деменции или терминальной стадии заболевания. Необходимо тщательно взвесить преимущества и недостатки.
Получение поддержки в области питания
Фонд All Seniors Foundation предоставляет услуги по оценке состояния питания и оказывает поддержку в этой области . Правильное питание способствует здоровью и выздоровлению. Свяжитесь с нами для проведения оценки состояния питания и получения соответствующей помощи.
